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药剂学专业知识 触变指数

时间:2009-09-08 22:57来源:药学职称考试 作者:lengke 点击:
  

  首先给体系施加一定的剪切应力并持续一定的时间,然后静置一段时间后再给体系施加一定的剪切作用,观察体系应力的变化。由于触变性,体系被剪切后结构会受到破坏,当静置一段时间后体系本身结构会有不同程度的恢复,其恢复程度与静置时间有关,静置时间越长,结构恢复越完全。静置过后再给体系施加作用,会出现应力的峰值,这个峰值与体系的触变性大小有关,持续施加作用后体系会达到动态平衡状态,此时的应力为稳态值。对峰值与稳态值之差的平方根与静置时间的平方根作图,则得到一条直线,直线斜率的平方为触变指数。

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