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1、原生苷：提取苷时，必须设法抑制或破坏酶的活性，防止酶水解，方法：加入无机盐（如：CaCo3）或用甲醇，70%以上乙醇或沸水提取，并避免与酸碱接触，如药材本身具有酸碱性，可用适当方法中和。

2、提取次生苷时，可利用发酵（30～40℃），酶水解，再用亲脂性溶剂提取。