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基础护理学 试验饮食

时间:2013-06-07 20:10来源:护士考试 作者:lengke 点击:
  

  在特定的时间内,通过对饮食内容的调整,以协助疾病的诊断、提高实验室检查结果的正确性,这种饮食称为试验饮食或诊断饮食。

  (一)胆囊造影饮食

  1.目的 用于需要造影检查有无胆囊、胆管及肝胆管疾病的病人。

  2.方法

  (1)造影前l天午餐进高脂肪饮食,刺激胆囊收缩排空,有助于造影剂进入胆囊。

  (2)造影前l天晚餐进无脂肪、低蛋白、高糖、清淡饮食,以减少胆汁分泌。

  (3)检查当日,禁食早餐,第一次摄X线片,如果胆囊显影好,再让病人进高脂肪餐(2个油煎鸡蛋),脂肪量不低于50g。待30min后第二次摄X线片,观察胆囊收缩情况。

  线或B超进行胆囊检查的病人。晚餐后口服造影剂。

  (二)潜血试验饮食

  1.目的 用于配合大便潜血试验,以协助诊断消化道有无出血。

  2.方法 试验前3天禁用肉类、动物肝脏、血类食物、含铁药物及绿色蔬菜,以防止产生假阳性反应。可以用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

  (三)吸碘试验饮食

  1.目的 适用于进行甲状腺功能检查的病人,以协助放射性核素Il31检查,来明确诊断。

  2.方法 检查或治疗前7-60天,禁食含碘高的食物,需禁食60天的有海带、海蛰、紫菜、苔菜、淡菜、干贝等,禁食14天的有海蜒、毛蚶、干贝、蛏子等,需禁食7天的有带鱼、黄鱼、鲳鱼、虾等。禁用碘酒作局部消毒。

  例1,男,43岁,患慢性胆囊炎,护士嘱咐病人应用的饮食是

  A.低盐

  B.低蛋白

  C.低脂肪

  D.低糖

  E.低碳水化合物

  答案:C

  例2,张女士,因心脏病导致右侧心力衰竭,尿少,右侧腹部胀痛,下肢浮肿,护士指导病人饮食,每日限制食盐量不超过

  A.3g

  B.2g

  C.4g

  D.0.8g

  E.0.7g

  答案B

  例3,大便隐血试验前,饮食中可选择

  A.肉类

  B.肝类

  C.动物血

  D.豆制品、冬瓜

  E.绿色蔬菜

  答案:D

  例4,滴入要素饮食的温度和滴速正确的是

  A温度40-45℃,滴速80-90gtt/min

  B温度39-43℃,滴速70-90gtt/min

  C温度39-42℃,滴速60-80gtt/min

  D温度38-41℃,滴速50-70gtt/min

  E温度38-40℃,滴速40-60gtt/min

  答案:E

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